Schinkenspeck
Bestelleinheit:
250 g Aufschnitt
Unser milder und zarter Schinkenspeck wird nach dem Salzen über mehrere Wochen gereift und anschließend schonend über Buchenholz geräuchert.
Der Schinkenspeck wird in Scheiben aufgeschnitten an Sie ausgeliefert.
Artikelnummer: 352
Kategorie: Wurst & Schinken
Beschreibung
Zutaten:
Schweinefleisch 96 %, Nitritpökelsalz Gewürze, Senf und Sellerie, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Rauch
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1253 kJ / 299,38 kcal
Fett: 22,59 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 8,89 g
Kohlenhydrate: 0,54 g, davon Zucker: 0,37 g
Eiweiß: 23,98 g
Salz: 5,35 g
Verfügbarkeit:
frisch zubereitet, sofort lieferbar
Grundpreis:
23,20 Euro / 1 kg
bei 7° C lagern.
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