Knacker
Bestelleinheit:
5 Paar á 120 g
Unsere Knacker sind feine Brühwürste aus Rind- und Schweinefleisch. Mit erlesenen Gewürzen werden diese zu einem Brät gekuttert und in Naturdärme abgefüllt. Nach dem Abfüllen werden die Knacker heißgeräuchert und anschließend gebrüht. Sie sollten kühl gelagert und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Besonders gut schmecken die Knacker zum Abendbrot.
Zutaten:
Schweinefleisch 58,1 %, Speck, Rindfleisch 11,7 %, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Stabilisator, Zuckerstoffe, Gewürze, Senf und Sellerie, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker, Phosphat, Naturdarm, Rauch.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1213,32 kJ / 289,86 kcal
Fett: 27,43 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 10,97 g
Kohlenhydrate: 0,8 g, davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 10,87 g
Salz: 1,74 g
Verfügbarkeit:
frisch zubereitet, sofort lieferbar
Grundpreis:
14,20 Euro / 1 kg
bei max. 7° C lagern.
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