Hinterschinken
Bestelleinheit:
300 g
Unser gekochter Hinterschinken ist sehr zart und saftig. Nach dem schonenden Garen wird der Schinken über Buchenholz leicht angeräuchert, was ihm eine schöne Farbe und ein leichtes Raucharoma verleiht.
Beschreibung
Zutaten:
Schweinefleisch 78 %, Nitritpökelsalz, Gewürze, Senf und Sellerie, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, Zuckerstoffe, Phosphat, Rauch
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 47,65 kJ / 11,38 kcal
Fett: 0 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,55 g, davon Zucker: 2,53 g
Eiweiß: 0,01 g
Salz: 11,46 g
Verfügbarkeit:
frisch zubereitet, sofort lieferbar
Grundpreis:
23,17 Euro / 1 kg
bei max. 7° C lagern.
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