Hofer Rindfleischwurst
Bestelleinheit:
Stück á 220 g
Eines unserer Aushängeschilder: Die Hofer Rindfleischwurst ist eine streichfähige Rohwurst mit fein würzigem Eigengeschmack, abgerundet von einer leichten Pfeffernote. Ihr zartes Raucharoma bekommt sie durch das Anräuchern über Buchenholz. Durch ihren hohen Rindfleischanteil ist die Wurst besonders mager und bekömmlich. Die feine Wurstspezialität wird nur in der Stadt und im Landkreis Hof/Saale hergestellt.
Zutaten:
Schweinefleisch 30 %, Rindfleisch 60 %, Speck, Gewürze, Nitritpökelsalz, Geschmacksverstärker, Senf und Sellerie, Dextrose, Antioxidationsmittel, Rauch
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 904 kJ / 216,01 kcal
Fett: 14,77 g, davon ungesättigte Fettsäuren: 5,91 g
Kohlenhydrate: 1,08 g, davon Zucker: 1,08 g
Eiweiß: 19,96 g
Salz: 2,34 g
Verfügbarkeit:
frisch zubereitet, sofort lieferbar
Grundpreis:
18,50 Euro / 1 kg
bei Raumtemperatur lagern.
